Membre du Groupe de Recherche sur l’Histoire de l’Environnement (GRHE) et du Groupe de Géographie et d’Histoire des Territoires, de l’Environnement, des Ressources et des Sociétés (GGh-Terres), ses recherches portent sur l’histoire environnementale aux XIXe et XXe siècles. Particulièrement concernée par les enjeux de ce domaine de recherche, les travaux d’Alice Ingold contribuent à donner plus de visibilité et de clarté à ce champ parfois contesté en France. Elle a notamment dirigé un numéro spécial des Annales HSS « Environnement » en janvier-mars 2011 (66-1), et donne un cours depuis plusieurs années sur les débats et les perspectives de l’histoire environnementale. Mais au-delà de ces enjeux historiographiques, les recherches d’Alice Ingold concernent « l’administration des ressources naturelles aux XIX et XXe siècle ». Elle a poursuivi cet objet à travers deux thèmes principaux : l’histoire des eaux (en France et Algérie, Italie) aux XIXe-XXe siècles, et les communs et associations syndicales aux XVIIIe-XXIe siècles. Enfin Alice Ingold s’intéresse également à l’histoire des villes, sujet sur lequel elle a notamment publié en 2003 Négocier la ville. Projet urbain, société et fascisme à Milan.